Ostajan toimintaan vaikuttavat paitsi tavaroiden suotuisa hinta, myös monet erilaiset tekijät. Tämä on palvelumuoto, erilainen tuotevalikoima, myymälän onnistunut valaistus.
Ohjeet
Vaihe 1
Tiskit on järjestettävä "lämpimillä väreillä".
Vaihe 2
Vaihda lamput, valitse värilämpötila valkoisesta 4000 kV: iin. jopa kellertävä 3000 neliömetriä
Vaihe 3
Palkkaa suunnittelija! Suunnittelu on tietysti aina ajan tasalla. Nuket ja bannerit, joissa on ruokahalua herättäviä kuvia, ovat jo ruokakaupan klassikoita.
Vaihe 4
Huolehdi tavaroiden hyllyistä. Jos siirrät myymälää itsepalveluun, kiinnitä erityistä huomiota”kahden sormen sääntöön”. Tällöin hyllyn korkeus vastaa siinä myytäviä tavaroita. Loppujen lopuksi pieni määrä hyllyjä myymälässä voi vähentää merkittävästi tuotevarastoa, mikä vaikuttaa negatiivisesti myyntiin.
Vaihe 5
Jaa tavarat oikein. Vastusta kiusausta antaa vain yhdelle toimittajalle tai myymälän omalla tuotemerkillä varustetuille tuotteille kaikki hyllyt sekä silmien tasolla että käsillä. Tätä ei pitäisi koskaan tehdä.
Vaihe 6
Ota huomioon tavaroiden vaakasuuntaisen näyttämisen erityispiirteet. Tällainen yhden valmistajan tavaroiden esittely vie yhden tai jopa kaksi kannattavinta vaakasuoraa hyllyä kerralla. Ne sijaitsevat silmien korkeudella ja koko osan pituudelta. Sitten muiden merkkien tuotteiden on oltava vähemmän suosittuja paikkoja hyllyillä. Pidä aina mielessä, että tämän tyyppinen näyttö ei tarjoa merkittäviä etuja etenkään yleisten jakelutuotteiden jakelijoille.
Vaihe 7
Harkitse myös pystysuoran näytön erityispiirteitä tuotetyypeittäin. Ajattelemalla, kuinka myydä tuotteitasi kannattavammin, tämä strategia antaa tuloksia. Loppujen lopuksi tällainen laskelma on erittäin vaarallinen kiistattomalle johtavalle toimittajalle. Ja tällainen laskelma ilmoittaa ostajalle, että markkinajohtajaa seuraavat tavarat ovat todellisia johtajan korvikkeita.
