Japanilainen keittiö on tulossa yhä suositummaksi joka vuosi. Sushin tilaaminen kotona tai toimistossa tarkoittaa pienen loman järjestämistä itsellesi. Siten sushitoimituksesta voi tulla varsin kannattava ja lupaava liiketoiminta, jos se on järjestetty asianmukaisesti.
Se on välttämätöntä
tilaa keittiölle; laitteet; vähimmäisvalikoima tuotteita ja ainesosia; astiat; kokki, joka tuntee japanilaisten ruokien valmistamisen; välittäjä tilausten vastaanottamiseen; henkilökohtainen toimitusajoneuvo; puhelin- tai Internet-yhteys asiakkaiden kanssa tapahtuvaan viestintään; varat mainontaan
Ohjeet
Vaihe 1
Rekisteröidy verovirastossa yksityisyrittäjäksi. Jos päätät kehittää liiketoimintaasi tulevaisuudessa ja avaat esimerkiksi japanilaisen ravintolan, voit rekisteröityä LLC: ksi. Rekisteröinnin jälkeen ota yhteys palokuntaan ja terveys-epidemiologiseen yksikköön saadaksesi luvan harjoittaa liiketoimintaa elintarviketeollisuudessa.
Vaihe 2
Vuokraa huone ja varusta se. Aseta pöytä keittiöön sushin leikkaamista ja valmistamista varten. Osta veitsiä, leikkuulautoja, haarukoita, lusikoita, kattiloita ja muita keittiövälineitä. Muista ostaa lounasrasiat, joihin pakkaat tilauksesi, hammastikkuja, kertakäyttöisiä japanilaisia tikkuja. Etsi etukäteen toimittajat tai markkinat, mistä ostat tuotteita (riisi, kala, merilevä). Osta jääkaappi ruokien säilyttämistä varten.
Vaihe 3
Järjestä tilausten vastaanottopiste, johon on asennettava tietokone, jolla on Internet-yhteys ja suora puhelinlinja tilausten vastaanottamiseksi ja käsittelemiseksi.
Vaihe 4
Vuokraa henkilökunta - kokki, sushi-kuljettaja ja välittäjä tilauksia varten. Kokin on kyettävä valmistamaan erilaisia sushia. On suositeltavaa palkata tämä työntekijä, jolla on laaja työkokemus. Kuljettajan on oltava kohtelias ja tarkka, juuri hänen kanssaan asiakkaat tapaavat useimmiten, mikä tarkoittaa, että hänen ulkonäönsä on ratkaiseva muodostettaessa vaikutelmaa yrityksestäsi. Mutta lähettäjän tulisi olla reagoiva, miellyttävä ääni ja kohtelias. Hän hyväksyy tilauksen, mikä tarkoittaa, että hänen on pystyttävä kommunikoimaan asiakkaiden kanssa.
Vaihe 5
Mainosta sushi-toimitustasi. Tulosta esitteitä, joissa on kuvia valmiista aterioista ja hinnoista. Sijoita sushi-toimitusilmoitus Internetiin ja televisioon.
