Hyvä lounas toimistosi lähellä on haaste näinä päivinä. On melko kallista mennä ravintolaan. Täällä noutopöytä tulee sisään. Ja koska kysyntää on, on myös voittoa. Siksi voit avata buffetsi, ja saat selville, miten se tehdään myöhemmin.
Ohjeet
Vaihe 1
Ajattele tulevaisuuden buffet-konseptisi.
Vaihe 2
Määritä buffetsi tulevaisuuden sijainti. Nämä voivat olla erilaisia järjestöjä, kulttuuripaikkoja, urheilupaikkoja. Voit järjestää koko buffetketjun ja siepata kaikki nämä sijainnit. Kaikki riippuu taloudellisesta tilanteestasi yrityksen perustamisen yhteydessä.
Vaihe 3
Sijainnin löytäminen on yksi asia, mutta toinen on neuvotella vuokrasopimus valitun sijainnin omistajan kanssa. Voit tehdä sen vapaasti. Tämä erä riippuu suuresti myös vuokralaiselle tarjotuista rahoista. Hyvällä summalla harvat ihmiset kieltäytyvät sinusta.
Vaihe 4
Osta tarvitsemasi laitteet. Nämä ovat mikroaaltouuneja, jääkaappeja ja vastaavia lisävarusteita. Se ei vahingoita esimerkiksi automaattia, jossa on kahvia tai teetä.
Vaihe 5
Palkkaa oikea määrä henkilökuntaa. Tarvitset ehdottomasti myyjän ja siivoojan, jos mahdollista, voit kutsua tarjoilijan, jos haluat tehdä buffet ilman itsepalvelua.
Vaihe 6
Mukauta buffet sisustus. Tärkeintä on, että sillä on jonkinlainen innostus, jonka ansiosta ihmisten olisi miellyttävämpää käydä luonasi, ei lähimpien kilpailijoiden luona.
Vaihe 7
Jos tilaa on, muista laittaa pöydät ja tuolit buffet-viereen, jotta kävijät voivat istua aivan laitoksesi vieressä.
Vaihe 8
Ota yhteyttä oikeisiin potentiaalisiin toimittajiin. Määritä hinnoittelupolitiikkasi. Älä unohda, että ihmiset käyvät buffetissa ruoanlaittonopeuden ja tietysti alhaisen demokraattisen hinnan takia. Noudattamalla ja täyttämällä nämä kohdat olet todennäköisesti menestyvä yrittäjä tämän tyyppisessä liiketoiminnassa. Iloita kävijöitä joka päivä tuotteillasi ja palveluillasi, tämä on tärkein avain menestykseen.
