Ruokakauppa on aina kysyttyä liiketoimintaa. Voit ansaita paljon rahaa ihmisen fysiologisiin tarpeisiin ruokaa varten, mitä useimmat yrittäjät ympäri maailmaa käyttävät.
Ohjeet
Vaihe 1
Jos päätät avata oman päivittäistavarapaviljongin, etsi ensin paikka, jolla on hyvä liikenne. Markkinoilla on monia paviljongeja, joten tyhjien tai vuokrattujen paviljongien löytäminen ei ole vaikeaa. Muista kuitenkin tarkkailla ostajien virtausta tietyllä alueella. Varmista, että valitsemasi kiinteistö on potentiaalisten asiakkaiden tiellä.
Vaihe 2
Kun olet löytänyt sopivan paikan, rekisteröidy (yksityinen yrittäjä tai LLC - päätät). Muista, että jos aiot käydä kauppaa alkoholilla, yksittäinen yrittäjä ei nykyisen lainsäädännön mukaan toimi.
Vaihe 3
Kun kaikki asiakirjat ovat valmiita, aloita valikoima kauppaa varten. Harkitse paikan erityispiirteitä, tämä on erittäin tärkeää. Keskituloiset ihmiset ostavat mieluummin tuotteita markkinoilta. Myös ostajat tulevat tänne, jotka arvostavat ostettujen tuotteiden, pääasiassa lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien, maitotuotteiden tuoreutta. Ostajat tulevat yleensä markkinoille kerran viikossa irtotavarana.
Vaihe 4
Valitse päivittäistavarakauppakeskuksen erikoistumisvaihtoehto. Ensimmäinen vaihtoehto on pitkälle erikoistuneet kaupat, esimerkiksi erityyppisten teen ja kahvin painon tai makeisten myynti. Toinen vaihtoehto on tavanomainen päivittäistavarakauppa. Valikoiman tulisi sisältää: vilja, mausteet, pasta, juustot ja makkarat, suurin mahdollinen määrä kasviöljyjä, säilykkeitä, mehuja ja kivennäisvesiä, makeisia, teetä ja kahvia, kastikkeita ja majoneesia, pakasteita.
Vaihe 5
Kiinnitä erityistä huomiota henkilöstön valintaan. Loppujen lopuksi hänestä riippuu, haluavatko asiakkaat palata jälleen kauppaan. Varmista myös, että myyjillä on terveyskirjoja, koska elintarvikekaupan tarkastukset ovat melko usein.
Vaihe 6
Kohdista suurin osa talousarviosta kaupallisten ja jäähdytyslaitteiden hankintaan. Mutta ennen kuin ostat sen, muista, että monet valmistajat tarjoavat kylmälaitteitaan ilmaiseksi kauppaa tuotemerkillään.
Vaihe 7
Tutki lähimpien kilpailijoiden hintoja ja tee oma hinnoittelupolitiikkasi.