Jokainen yrittäjä kehuu omaa myymäläänsä ja siinä olevaa palvelua. Ostajilla on usein päinvastainen mielipide. Jotta voisit arvioida kauppaa asiakkaiden näkökulmasta, sinun on tarkasteltava sitä tavallisen ohikulkijan silmin. Tätä pistemäärää käytetään myymälän parannuksiin kannattavuuden parantamiseksi.
Ohjeet
Vaihe 1
Katso, miltä kauppa näyttää kadulta. On ymmärrettävä, haluavatko ohikulkijat mennä sisälle. Katso Internetin avulla, kuinka länsimaisten kauppojen ikkunat on sisustettu. Ota huomioon parhaat vaihtoehdot. Koristele sisäänkäynti ja näyteikkunat eri tavalla ja kirjoita kulloinkin myymälään tulleiden ihmisten määrä. Tämä opettaa sinulle, kuinka arvioida kauppasi ulkonäkö oikein.
Vaihe 2
Arvioi ensimmäinen vaikutelma asiakkaasta, kun hän tulee kauppaan. Jotkut kaupat, hotellit, käyttävät hyvää vastaanottoa. He palkkaavat jonkun, jolla on vain yksi vastuu - avaamaan ovi ihmisille ja hymyilemään. Tämä luo positiivisen ensivaikutelman. Ihmiset eivät halua lähteä vieraanvaraisesta ympäristöstä. Ajattele vastaavia tapoja vaikuttaa rentoihin ja säännöllisiin vierailijoihin. Kirjaa kulloinkin kaupassa käytetty aika. Tämä auttaa sinua oppimaan arvioimaan ensivaikutelmia.
Vaihe 3
Arvioi palvelun nopeus ja asiakastyytyväisyys. Joissakin kahviloissa ja ravintoloissa ihmiset ovat valmiita odottamaan, kunnes pöytä on tyhjä, koska niitä tarjoillaan hyvin. Ymmärrä, ovatko kaupassasi olevat ihmiset valmiita odottamaan vai kävelevätkö nopeasti pois, jos jono on. Pehmennä odotusaikaa pehmeän musiikin tai videoiden avulla. Kirjaa ihmisten reaktiot jokaiseen kokeeseen. Tämä auttaa sinua oppimaan mittaamaan asiakastyytyväisyyden oikein.
Vaihe 4
Palkkaa joku keskustelemaan asiakkaiden kanssa ostoksen jälkeen. Palaute takaa luotettavan arvioinnin kaupasta. Jos ihmiset ovat valmiita palaamaan takaisin ja ostamaan uusia ostoksia, myymälä toimii hyvin.
