Ennen kuin aloitat minkä tahansa yrityksen, jopa sellaisen, jolla on selkeä ja todistettu liiketoimintasuunnitelma, sinun on muistettava, että tämä on valtava vastuu. Vain hyväksymällä se tulet lähemmäksi taloudellisen riippumattomuuden käsitettä ja tilaa. Sillä mitä itsenäisyys aina on, työtä on paljon. Jos ymmärrät tämän, on aika tutustua suunnittelun analyysiin, ostajalle asetettuihin vaatimuksiin ja ihmisten kokemukseen, jotka ansaitsevat kahvi-to-go-franchising-palvelussa.
Tämä muoto osoittautui tarkoituksenmukaiseksi ja kustannustehokkaaksi paitsi sijoittamiseen ostos- ja yrityskeskuksiin, myös oppilaitoksiin, hotelleihin ja autoliikkeisiin. Suurin ero tavallisiin kahviloita myyviin kahviloihin on kausiluonteisuuden puute ja alhaiset vuokramaksut.
Yrityskeskuksessa 90% ostajista on ihmisiä, jotka käyvät siellä joka päivä - he työskentelevät siellä. Ostoskeskuksessa - täsmälleen päinvastoin. Täällä on virta satunnaisista ihmisistä, joista suurin osa ei ilmesty siellä niin pian. Ostajien päävirta koostuu nuorista, liiketoimintaympäristön ihmisistä, nuorista perheistä ja autokauppojen vierailijoista. Kauppakeskuksessa he ottavat usein vain kahvia, ja yrityskeskuksessa leivonnaisia myydään hyvin kahvin kanssa.
Edellytykset, joissa käynnistys otetaan käyttöön
Kahvimyynnissä pääpaino kohdistuu niihin, jotka ovat valmiita maksamaan laadusta, ja siksi jo ennen sopimuksen tekemistä pääkysymyksen tulisi olla sijainnin valinta. Jos päätät ostaa ja mainostaa tuotemerkkiä kaupungissa, jos sinulla on kysyttävää tai ongelmia, voit ottaa suoraan yhteyttä franchising-luojiin. Lisäksi aloitettuasi liiketoiminnan voit vaihtaa kokemuksia franchising-toimijoiden kanssa kaikkialta Venäjältä. Näin valmiiden yritysten omistajat tarjoavat sinulle ostettaessa:
- täydellinen tietopaketti, joka sisältää kaikki avaimet käteen -kahvilan avaamiseen tarvittavat tiedot;
- avustaminen tarvittavien laitteiden ja kulutustarvikkeiden hankinnassa, mikä vähentää kustannuksia;
- apu parhaiden toimittajien löytämisessä.
Teemme yhteistyötä kaikkien segmentin tärkeimpien kahvien, kahvinkeittimien ja kaupallisten laitteiden toimittajien kanssa. - Kätevät alustat franchising-edunsaajien väliseen viestintään sosiaalisissa verkostoissa. Franchising-käsite miehitetyllä alueella. Asennusta ja käyttöä varten et tarvitse 100 neliömetriä. metriä, kuten tavallisissa kahviloissa, 4 neliömetriä. metriä.
Vaiheet kahvinvaihto-liiketoiminnan järjestämisessä
1. Valitse sopiva paikka.
2. Yhteensovittaminen franchising-omistajien kanssa toimitettuaan tietoja tiloista ja paikasta. Tarkemmin sanottuna, missä kaupungissa se sijaitsee, mikä on päivittäinen liikenne, kuinka monta kerrosta, onko pysyviä vuokralaisia, missä se sijaitsee (kuva), vuokra. Osoitetta ei tarvitse määrittää.
3. Laske likimääräinen muunnos.
4. Sen jälkeen sinulle lähetetään asiakirjat sopimuksen tekemistä varten: kahvilan paikassa, avaamista, tavaroiden ja kulutustavaroiden toimittamista varten, allekirjoitettuasi.
5. Valitset henkilöstön, yritys harjoittaa tarvittaessa koulutusta.
Minikahvilakaupassa mainontaa ei vaadita, lukuun ottamatta sitä, joka on tiskillä ja suoraan paikan päällä. Henkilöä ei kiinnosta kohdennettu kahvihaku, joten kahvilan tulisi sijaita paikassa, jossa potentiaalisten ostajien liikenne on suurin.
