Sisämainonta-segmentti kehittyy maassamme dynaamisesti. Tämän tyyppistä viestintää kohdeyleisön kanssa voidaan kutsua yhdeksi tehokkaimmista: potentiaalinen asiakas on jonkin aikaa huoneessa, jossa mainosviestisi on läsnä, eikä hänellä ole lainkaan mahdollisuuksia olla huomaamatta tuotteesi tai palvelusi mainintaa. Sisämainonta on erityisen tehokasta ravintolassa, koska kävijä viettää pitkään ravintolassa.
Valitessaan mediaa sisämainontaan, laitoksen omistajan ei pitäisi vain pyrkiä ansaitsemaan rahaa, vaan myös estämään koko huoneen täynnä kaikenlaisia myynninedistämistapoja ja aiheuttamaan asiakkaalle tiettyä epämukavuutta. Mainonnan ei pitäisi olla paljon: on parempi, jos se on häiritsemätöntä ja mikä tärkeintä, sopii harmonisesti sisätiloihin ja laitoksen yleiseen käsitteeseen.
Mainonta pöydillä
Ravintolassa kävijän huomio keskitetään jotenkin pöydälle, jossa hänen ruoat ja juomat sijaitsevat. Siksi sisämainonnan sijoittaminen tähän paikkaan on yksi tehokkaimmista. Tilausta odottaessaan kyllästynyt asiakas voi katsoa mainosta pitkään, kiertää esinettä, jolla sitä levitetään, hänen käsissään ja joissakin tapauksissa jopa ottaa tuotteen mukanaan. Median valinta on tässä tapauksessa melko vaikuttava. Se voi olla:
- lasinaluset (merkkilaseja lasille);
- pöytälevyt (kertakäyttöiset lasinaluset astioille, joissa on yksi tai useampi mainosviesti);
- lautasliinapidikkeet ja itse lautasliinat;
- tuhkakupit
- astiat;
- merkkipussit sokerilla.
Tietenkin asiakas ei todennäköisesti ota astioita mukanaan, mutta lasinaluset ja sokeripaketit ovat usein keräilyesineitä. Tyypillisesti suurin osa mainosvälineistä toimitetaan tuotteiden toimittajille (tee, kahvi, olut, savukkeet) markkinointitukena. Voit kuitenkin valmistaa myös merkkituotteita ravintolasi logolla. Asiakkaat ottavat usein kuvia kauniista kattauksista tai vain herkullisista ruoista ja lataavat sitten kuvat suosittuihin sosiaalisiin verkostoihin. Siten ne tarjoavat ylimääräistä mainostamista yrityksellesi.
Placemats ovat tapa ansaita ylimääräistä rahaa ravintolalle. Sinun on yrityksen omistajana varmistettava, että näihin tiedotusvälineisiin sijoitetut mainokset näyttävät kunnollisilta ja vastaavat laitoksesi tasoa.
Mainonta salissa
Toisin kuin pöytä, suuri määrä mainoksia salissa itsessään ei todennäköisesti näytä harmoniselta ravintolan sisätiloissa. Ohjaa tässä tapauksessa periaatetta "vähemmän on enemmän". Olkoon se yksi tehokas mainosviesti, jonka asiakas varmasti huomaa kuin tusina erilaista, jotka aiheuttavat ärsytystä ja häiritsevät mukavaa lepoa.
Ravintolasalissa tapahtuvan sisämainonnan keinona voit valita ruudun, jossa huomaamaton video vierittyy säännöllisin väliajoin tai tietty roikkumisnäyttö tulee näkyviin. Muista, että muulla videojärjestyksellä ei pitäisi olla mitään tekemistä tavaroiden ja palveluiden mainostamisen kanssa: suosittele musiikkivideoita tai muita kauniita kuvia.
Vähemmän huomiota herättää laadukas valolaatikko (valolaatikko), jossa on kiinteä mainospalkki. Muista, että sinun on oltava erityisen varovainen, kun valitset tämän välineen sisämainontaan: valolaatikko ei sovi kaukana kaikkien salien sisätiloihin, ja alitajuntaan negatiivisesti suhtautuvat asiakkaat voivat nähdä sen tehokkuudestaan huolimatta.
