Jokainen maan asukas joulukuussa 2018 kohtasi tosiasian, että kun hän oli tullut kauppaan, hän näki munien upean hinnan. Tällainen jyrkkä hinnannousu ei jättänyt ketään välinpitämättömäksi, ja monet osuivat perhebudjettiin.
Aina on uskottu, että jokaisella on jokapäiväisessä elämässä kolme päätuotetta - maito, leipä ja munat. Jokaisessa talossa, jokaisessa jääkaapissa oli ja on munia. Vaikka hinnat olivat korkeat, ne olivat melko siedettäviä. Kuitenkin joulukuussa 2018 maan asukkaat joutuivat kohtaamaan tosiasian, että tusinan munien hinta nousi useita prosentteja yön yli. Mikä on syy hintojen nousulle?
Tosiasia on, että kananmunien tuotanto Venäjällä on viime aikoina kasvanut ja markkinoilla on ollut paljon tarjouksia. Tuotteen ylijäämä pakotti valmistajat myymään ne omakustannushintaan ja joissakin tapauksissa jopa tappiollisesti. Kuten tiedätte, tuotantoa ei voida lopettaa - se vaikuttaa suuresti markkinoihin.
Lisäksi vaikuttivat lomaa edeltävät jännitykset: monet ostivat ruokaa "etukäteen", jotta he eivät käy kaupoissa uudenvuoden lomien aikana. Joten keskimäärin tusinan hinta on noussut peräti 7% ja joillakin alueilla jopa 10%. Asiantuntijat pitävät tätä ilmiötä väliaikaisena ja kausiluonteisena. Ei voida hyväksyä, että tällainen kasvuvauhti oli vain kuukaudessa, mikä voi johtaa tuotteen kysynnän laskuun.
Pian loma loppuu, ja niiden mukana kausivaihtelut ja tuotantokustannukset loppuvat. Munien hinta laskee hieman, mutta se ei ole sama.