Trendi terveelliseen ruokavalioon etenee vuosittain. Monet ihmiset yrittävät kuluttaa mahdollisimman paljon hedelmiä, mutta aina ei ole mahdollista ostaa laadukkaita tuotteita. Hedelmäkaupan avaaminen hyvällä valikoimalla voi olla kannattava suunta omalle yrityksellesi.
Se on välttämätöntä
- - toimitilat
- - iso alkukirjain;
- - laitteet.
Ohjeet
Vaihe 1
Valitse työpaikka. Tässä tapauksessa maastohiihtokyvyllä on keskeinen rooli, koska on epätodennäköistä, että asiakkaat menevät nimenomaan tuotteeseesi. Se voi olla vapaasti seisova rakennus vilkkaalla alueella, pieni paviljonki bussipysäkillä tai osasto suuressa myymälässä. Kiinnitä huomiota siihen, että lähellä on suuria vähittäiskauppaketjuja, joissa on samanlaisia tuotteita, koska supermarketin hedelmäosasto voi olla sinulle kilpailukykyisin.
Vaihe 2
Hanki lupa terveys- ja epidemiologiselta yksiköltä. Ratkaise kaikki hallinnolliset kysymykset sekä jätteiden hävittämiseen, viemäriin, lämmitykseen ja turvallisuuteen liittyvät ongelmat.
Vaihe 3
Etsi tuotetoimittajia. Koska tuote on luokiteltu pilaantuvaksi, tarvitaan moitteeton logistiikkajärjestelmä. Sinun on täydennettävä varastotase nopeasti, seurattava hedelmien tuoreutta ja samalla estettävä tiettyjen tuotteiden puuttuminen. Yritä rakentaa suhteita tavarantoimittajiin, jotta voit olla yksi ensimmäisistä, joka tuo kausihedelmiä alueellesi.
Vaihe 4
Osta kaupallisia laitteita: tarjottimia, koreja, vaakoja, pöytiä. Laitteet voivat olla yksinkertaisimmat ja edullisimmat, koska luodat tiskien kauneuden itse hedelmien avulla. Älä käytä väärennettyjä hedelmiä koristeluun vain siksi, että ne näyttävät usein houkuttelevammilta kuin luonnolliset, kun taas keinotekoinen vehreys voi olla hyödyllinen.
Vaihe 5
Luo asettelu, joka kiinnittää ostajien huomion. Hedelmien tulisi olla puhtaita ja maukkaita. Esittely näyttää harmonisemmalta, jos ajattelet eri kontrastien avulla luotuja värikontrasteja. Jos valikoima sisältää vihreitä ja vihanneksia, yhdistä ne siten, että ostajalla on halu ostaa useita tuotteita kerralla. Tavalliselle miehelle tuntemattomien hedelmien mukana voi olla esitteitä.
