Tilastojen mukaan suurin osa venäläisistä ei osaa säästää ruokaa ja käyttää 60% palkoistaan elintarvikkeisiin ja välipaloihin julkisessa ruokailussa. On käynyt ilmi, että ruoka on koko väestön suurin kuluerä. Mutta jos valitset astiat oikein, voit helposti valmistaa maukkaita ja taloudellisia.
Ravitsemusasiantuntijat toistavat yksimielisesti tarpeen monipuolistaa valikkoa. Ja kotiäidit haluavat niin säästää ainakin vähän lounaalla, vaikka ruokien laatu ja maku kärsivät tästä … Itse asiassa, jos varat vain 30 minuuttia viikossa pätevän valikon laatimiseen, voit Säästä paljon syömällä maukasta, terveellistä, monipuolista ja omaperäistä. Itse asiassa maailmassa on miljoonia herkullisten ruokien reseptejä. Yleisimmistä tuotteista voit luoda mielikuvituksen ja joidenkin mausteiden avulla todellisen kulinaarisen mestariteoksen. Nämä reseptit osoittavat, kuinka voit säästää ruokaa.
Joten, jotta voit valmistaa herkullisen, alkuperäisen ja taloudellisen lounaan koko perheelle, tarvitset yhden tunnin ajan ja yksinkertaisimmat tuotteet.
Borscht "maissi"
1 tölkki purkitettua maissia, 1 iso punajuuri, 1 porkkana, 1 sipuli, 200 grammaa tuoretta kaalia, 2 rkl tomaattipastaa, 1 tl etikkaa, 2 tl sokeria, suolaa, pippuria, valkosipulia, yrttejä maun mukaan.
Tämä borsch osoittautuu erittäin maukkaaksi ja rikkaaksi, vaikka siinä ei ole lihaa. Ja vihannekset, varmasti, jokainen kotiäiti löytää helposti, kävelemässä ruokakomeroissaan. Paahda raastettua porkkanaa, hienonnettua sipulia ja valkosipulia. Lisää paistamiseen raastettua punajuurta, tomaattipasta, etikka, sokeri ja 1 kuppi keitettyä vettä. Hauduta vihanneksia 10 minuuttia peitettynä, sekoittaen säännöllisesti. Keitä vihannekset haudutuksen aikana hienoksi hienonnettu kaali kolmeen lasilliseen vettä. Kun kaali on kypsennetty, lisää siihen haudutetut vihannekset ja maissi. Mausta suolalla ja pippurilla ja keitä borssi vielä 10 minuuttia.
Puuro "Alkuperäinen kaurapuuro"
Toiseksi keitä kaurapuuro, mutta uuden alkuperäisen reseptin mukaan. Kaurapuuro on erittäin halpa vilja. Mutta samalla maukas ja terveellinen. Keitä puuroa tavallisen reseptin mukaan. Lisää siihen kourallinen raastettua juustoa ja valkosipulia 5 minuuttia ennen kypsentämistä, sekoita ja anna sen hautua.
Jälkiruoka "Suklaamakkaraa"
Herkullinen jälkiruoka lapsuudesta. Osta 1 kg evästeitä. Evästejätteitä myydään erittäin edullisesti useimmissa karkkikaupoissa. Sulata vesihauteessa 1 pakkaus voita (voit ottaa eniten budjettia), lisää 1 muna, 3 rkl sokeria ja 6 rkl kaakaota. Pidä massa tulessa, kunnes "kraatterit" ilmestyvät. Kaada suklaa evästeiden päälle, laita ne pussiin ja muodosta käsilläsi makkara. Laita saatu makkara pakastimeen 3 tunniksi.
