Inventointi on prosessi, jossa lasketaan varastosta tai kaupasta saatavat tavarat ja sovitetaan saatavuuden todelliset ja kirjanpitotiedot. Yleensä se suoritetaan puolen vuoden välein, mutta ainakin satunnaistarkastus on suoritettava jatkuvasti, jotta monia epäjohdonmukaisuuksia ei paljasteta seuraavassa inventoinnissa.
Ohjeet
Vaihe 1
Suuressa myymälässä varastointiprosessi alkaa myymälän ulkoasulla. Yleensä hyllyillä olevat tuotteet on järjestetty temaattisten ryhmien mukaan, joten sinun on joko piirrettävä tämä asetteluohjelma tai kirjoitettava pisteet, mitkä tavararyhmät sinulla on. Laita jokaisen edelle varastointipäivä, koska inventaariota on mahdotonta suorittaa yhdessä päivässä. Tyypillisesti keskisuuret supermarketit käyttävät tähän menettelyyn jopa kuukauden.
Vaihe 2
Kehota valtuutettuja työntekijöitä laskemaan tavarat uudelleen määräajan mukaisesti. Tuote on valmisteltava tätä prosessia varten. Anna vastuuhenkilöiden käydä läpi ja järjestää se, niin tuotteen jokaisen yksikön laskeminen on helppoa. Kirjaa kunkin artikkelin laskentatulokset varastoluetteloon.
Vaihe 3
Sovittelu voidaan tehdä aikaisin aamulla, jotta se ei häiritse osaston työtä. Suuret kaupat kuitenkin joskus sulkevat osaston hetkeksi, koska on parempi tehdä inventointi rauhallisessa ilmapiirissä.
Vaihe 4
Inventoinnin seuraava vaihe on saatujen tietojen analysointi. Tietenkin on erittäin toivottavaa pitää tietokoneistettu tavaraluettelo. Syötä tässä tapauksessa kaikki todelliset numerot ohjelmaan, joka vertaa niitä tunnistetietoihin - niihin, jotka on rekisteröity tietokoneeseen. Ero näytetään "Collation sheet" -asiakirjan muodossa, se heijastaa kaikki ylijäämät ja puutteet. Usein myymälöissä he käyttävät 1C "Kaupan hallintaa", mutta sovelluksilla "Supermag 2000" ja "S-Market" on hyvät ominaisuudet.
Vaihe 5
Kun olet analysoinut vertailulomakkeen, laadi tulo- ja kuluasiakirjat. Kirjoita mitä käytännössä ei ole, ja täytä ylijäämä valtakirjoissasi. Lain mukaan suuret puutteet voidaan velvoittaa korvaamaan taloudellisesti vastuullisille työntekijöille. Pienet erot johtuvat yleensä varkauksista tai kirjanpitovirheistä.
Vaihe 6
Yhteensovittamistulosten perusteella laaditaan vertailulausekkeen perusteella "inventaariolaki", jonka inventoinnin suorittaneiden henkilöiden on allekirjoitettava ja yrityksen johtajan on hyväksyttävä.
Vaihe 7
Pienissä myymälöissä voit seurata tavaroita manuaalisesti, mutta tähän on parempi käyttää ainakin Exceliä. Muussa tapauksessa yleinen sovittelumalli on sama kuin edellä on kuvattu.
