Nykyään ruokakouluista on tullut erittäin suosittuja. Ihmiset, jotka haluavat oppia valmistamaan herkullisia ruokia, kääntyvät apua asiantuntijoiden, kokeneiden ihmisten puoleen, koska käymällä tällaisilla kursseilla voit hallita ruoanlaittotiedot paljon paremmin ja laajemmin. Kun asetat tavoitteen: avata tällainen kulinaarinen koulu, yritä saada se vastaamaan asiakkaidesi kaikkia vaatimuksia.
Opetussuunnitelman valinta Päätä ensin opetussuunnitelma. Sinun on korostettava kohderyhmä. Oletetaan, että voit avata ruokakoulun teini-ikäisille tai vain miehille. Mieti myös, mitä opetat ihmisille, esimerkiksi voit luoda ohjelman, joka perustuu yksinomaan kansallisiin ruokiin. Saat selkeän kuvan laatimalla liiketoimintasuunnitelma. Jos et voi päättää harjoitusohjelmasta, voit analysoida kilpailijoiden tarjoamia palveluita. Tätä varten ei ole lainkaan tarpeen kertoa kuka olet ja mihin tarkoitukseen olet kiinnostunut, käy vain yhdessä kilpailevien koulujen luokista. Kokkikoulun rekisteröinti Varmista, että rekisteröidyt verotoimistoon. Voit tehdä tämän rekisteröimällä LLC: n ja yksityisen yrittäjän. Ensimmäinen organisaatio- ja oikeudellinen muoto sopii niille organisaatioille, joiden johtajat aikovat työskennellä muiden yritysten kanssa; toinen on ihanteellinen työskenneltäessä yksilöiden kanssa. Valmistele asiakirjat vaatimusten mukaisesti, esimerkiksi rekisteröintihakemuksen on oltava notaarin vahvistama. Maksa valtion tulli Säästöpankissa, lähetä asiakirjat liittovaltion verovirastolle rekisteröintiosoitteeseen. Koulutustoiminnan lisensointia koskevan asetuksen 5 lausekkeen mukaan tämän tyyppisiin palveluihin ei sovelleta lupaa. Kokkikoulun perusteiden valmistelu Tarvitset huoneen opettamaan sinulle. Tätä varten voit vuokrata sen. On erittäin tärkeää valita tilava ja mukava huone, johon sähkö, vesihuolto ja muu viestintä liitetään. Koska valmistelet ruokaa harjoittelun aikana, varmista, että sinulla on ilmastointi. Osta tarvittavat varusteet ja varasto (uunit, jääkaappi, pöydät, tuolit, veitset, lusikat, kattilat, pannut, erilaiset kodinkoneet jne.). Koristele huone, jossa kurssit järjestetään. Voit myös ostaa ruoanlaittokirjallisuutta. Työntekijöiden haku Jos et halua suorittaa koulutuksia yksin, palkkaa kokki, jolla on melko pitkä kokemus. Rekrytoitaessasi keskity niihin ihmisiin, joilla on tietoa maailman eri kansakuntien keittiöstä, joilla on puhujataidot. Tarvitset myös järjestelmänvalvojan (aluksi pystyt suorittamaan hänen tehtävänsä itse) ja kirjanpitäjän pitämään kirjaa. Mainonnan käynnistäminen Suorita mainoskampanja, jotta ihmiset tietävät sinusta. Voit tehdä tämän ottamalla yhteyttä virastoon. Asiantuntijat pystyvät järjestämään mainostaulut oikein ja muodostamaan mainoksia.
