Kukkakauppaan liittyy monia vaikeuksia, erityisesti kovaa kilpailua tällä alalla ja tuotteen erityisominaisuuksia. Uusia kukkakojuja ilmestyy kaduille joka päivä. Jos sinulla on kuitenkin vakava mieliala, kannattaa miettiä kukkasalonkin luomista.
Ohjeet
Vaihe 1
Kukkayrityksen avaamiseksi riittää, että rekisteröidyt yksittäiseksi yrittäjäksi. Seuraavaksi sinun on valittava paikka salonin sijoittamiseksi. Tämä voi olla paviljonki vilkkaalla kadulla, osasto supermarketissa tai ostoskeskus. Ostajan pitäisi olla kätevää "törmätä" kimppuun matkalla töihin, liiketapaamiseen tai kotiin.
Vaihe 2
Tarvitset huoneen, jonka pinta-ala on vähintään 50 neliömetriä. myynti-alueelle ja kodinhoitohuoneille. Huolehdi laadukkaan lämpötilan säätöjärjestelmän asentamisesta sekä myynti- että varastotilaan. Sijoita erillinen alue kukkakaupan työskentelyyn. Varusta päähuoneesi hyllyillä, valaistuilla kaapeilla, kylmälaitteilla, työpöydillä ja tiskillä.
Vaihe 3
Määritä tuotteen alue ja luonne. Voit keskittyä myymään yksinomaan tuoreita kukkia kukkakimppuihin. Jos tila kuitenkin sallii, on täysin perusteltua sisällyttää valikoimaan huonekasveja, lannoitteita ja niiden maaperää, ruukkuja ja muita koristeellisia välineitä sekä erityisiä lahjapakkauksia. On syytä muistaa, että tuoreet kukat ovat pilaantuvia tavaroita. Siksi liiketoiminnan kehittämisen alkuvaiheessa sinun on rajoituttava valikoimaan suosituimpia ja pysyvimpiä lajeja, kuten ruusuja, neilikoita ja krysanteemeja.
Vaihe 4
Ota käyttöön prosessi tavaroiden ostamiseksi. Vaadittujen määrien lisäksi on myös otettava huomioon toimittajien tarjoamien tuotteiden laatu. Voit ostaa tavaroita tukkumyyjiltä tai olla suoraan yhteydessä tuottajiin - paikallisiin kasvihuoneisiin tai maahantuojiin. Hankinnat hoitaa yleensä joko yrityksen omistaja itse tai erityisesti tähän tehtävään palkattu työntekijä. Tarvitset myös henkilökunnan joukosta kukkakaupan (yhden tai useamman), kukkakaupan (kasvien hoito), konsultin, salonkipäällikön ja kirjanpitäjän.
