Hotelliliiketoiminta on yhä kilpailukykyisempää vuodesta toiseen. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että näille markkinoille on mahdotonta päästä. Oikealla lähestymistavalla voidaan saavuttaa menestys hotellialalla, koska tilastojen mukaan vain 40% kävijöistä asuu suurissa hotelleissa, loput mieluummin pienet ja viihtyisät hotellit.
Ohjeet
Vaihe 1
Hotelliliiketoiminnan järjestämiseksi ei vaadita erityisiä asiakirjoja. Aloita rekisteröitymällä oikeushenkilöksi, ostamalla tai vuokraamalla rakennus, koordinoimalla toimintasi SES: n, veroviranomaisten, palokunnan ja muiden laitosten kanssa.
Vaihe 2
Kun valitset paikan hotellille, ota huomioon, että 10 huonetta sisältävän hotellin tilojen kokonaispinta-alan tulisi olla vähintään 500 neliömetriä. Jos lähellä ei ole kilpailevia organisaatioita, rakennus sijaitsee kaukana tiestä, mutta ei syrjäisimmillä kaduilla. Käteviltä teiltä pitäisi tulla suuri etu. Tilojen tyypin suhteen paras vaihtoehto olisi ostaa yhteisöllinen hostelli. Se on hieno huoneiden luomiseen, eikä sinun tarvitse käyttää rahaa kunnostamiseen ja jälleenrakentamiseen.
Vaihe 3
Sitten huolehdi tarvittaessa suurista ja kosmeettisista korjauksista, hanki tarvittavat välineet. Huonekaluja voi ostaa myynnistä. Pienessä hotellissa sen ei tarvitse olla hienoa. Tärkein asia, jonka sinun on luotava, on viihtyisyys.
Vaihe 4
Kun suunnittelet hotellia, älä unohda, että huoneiden ja kodinhoitohuoneiden lisäksi sinun on varustettava kattilahuone ja kattilahuone. Jos tulevan hotellin alueella on keskitetty yhteys, voit säästää paljon. Mutta älä unohda, että kiinteistöjen ja laitteiden hankintaan liittyvien kertaluonteisten kustannusten lisäksi on toimintakustannuksia: vesi- ja lämpöhuolto, sähkö, viestintäpalvelut, turvallisuus jne.
Vaihe 5
Mitä tulee hotellin henkilökuntaan, riittää, että palkkaat neljä henkilöä, jos hotelli on suunniteltu 10 huoneelle, ts. noin 20 vuodetta. Jos hotellissa on ateriapalvelu tai aiot tarjota lisäpalveluita, kuten baari, biljardi, saunat, tarvitaan vielä useita työntekijöitä.
